Colture

Fagiolo
Phaseolus vulgaris

Legumi, alleati della salute e dell'ambiente

Si celebra oggi, 10 febbraio, la giornata mondiale dei legumi con iniziative dedicate a ceci, fagioli, lenticchie, piselli e fave
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"Ama i legumi - per un'alimentazione sana e un pianeta sano". E'questo il tema della Giornata mondiale dedicata ai legumi che si celebra oggi, 10 febbraio 2021. Oltre ad essere validi alleati nella nostra dieta, in quanto fonte di proteine e micronutrienti, i legumi ci ...

Ogm: circondati da mutanti sì, ma buoni

Niente paura, sono tutti sicuri. Bene però conoscere lo stato dell'arte circa le molteplici varietà coltivate che derivano da mutagenesi artificiale, cioè da tecniche precedenti alla transgenesi e al genome editing
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Donatello Sandroni di Donatello Sandroni

Presero il via come ricerca negli anni ’50, moltiplicandosi nel tempo fino a raggiungere, a oggi, 11 dicembre 2020, le 3.364 varietà censite, almeno stando al Database ufficiale. Una visita al sito è pertanto fortemente raccomandata, soprattutto a seguito della sentenza della ...

Fondo competitività delle filiere: domande di contributo per mais e proteine vegetali

La domanda di aiuto potrà essere presentata dal primo ottobre 2020 fino al 16 ottobre 2020. A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese
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231 Academy CICA Bologna di 231 Academy CICA Bologna

Agea ha approvato le istruzioni operative n. 61/20 di presentazione delle domande di contributo nel comparto maidicolo e delle proteine vegetali (legumi e soia) a valere sul Fondo per la competitività delle filiere istituito dal decreto Mipaaf del 3 aprile 2020. I soggetti che possono ...

Lenticchia, made in Italy da riscoprire

Questa leguminosa è in crescita per consumi e superfici coltivate. Un produttore della lenticchia di Castelluccio di Norcia ci spiega come produrla
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Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

I legumi in genere rappresentano alimenti in grande crescita negli ultimi anni, spinti da una nuova etica consumistica e salutistica. Ma non possiamo dimenticare le nuove politiche agrarie ed ambientali. La produzione mondiale di legumi, in base ai dati della Fao, ha raggiunto nel 2016 il record ...


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