Veronafiere in collaborazione con Il Sole 24 Ore Business Media, presenta il libro 'Agricoltura blu', contenente i risultati delle prove agronomiche 2007 su frumento, mais e soia. Ad aprire l'incontro, Corrado Callegari, amministratore unico di Veneto Agricoltura. Roberto Bartolini, de Il Sole 24 Ore Business Media (riviste Edagricole) coordinerà i lavori, che comprenderanno gli interventi di Giuseppe Elias, presidente Aigacos (Associazione Italiana per la Gestione Agronomica e Conservativa del Suolo); Michele Pisante dell'Università degli studi di Teramo; Lorenzo Benvenuti dell'Aigacos e Luigi Sartori del Dipartimento territorio e sistemi forestali dell'Università di Padova. A concludere l'incontro, l'intervento di Giovanni Chillemi di Veneto Agricoltura.

Cos'è l'Agricoltura Blu?
L'Agricoltura Blu comprende una serie di pratiche agronomiche e di sistemi di gestione del suolo con finalità produttive e di tutela dell'ambiente. Gli effetti principali possono essere rappresentanti da valide ed opportune soluzioni per aumentare la produzione vegetale, impiegando più efficacemente le risorse naturali, l'energia e la forza lavoro. L'Agricoltura Blu include diverse tecniche di coltivazione quali: la semina su sodo (semina senza lavorazione), la lavorazione ridotta/minima e l'adozione di sistemi colturali di copertura annuale e/o perenne. Questi percorsi produttivi permettono un uso del suolo più adeguato, che nel tempo migliora la fertilità agronomica e la capacità di ritenzione idrica contribuendo nel contempo alla salvaguardia della biodiversità del suolo e soprattutto di acqua ed aria. Per queste ragioni il sistema è stato denominato 'Agricoltura blu'.