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La serie storica degli ettari a vite nel Belpaese è stata riportata in una pubblicazione a firma Giovanni Federico e Pablo Martinelli, mostrando il calo di superfici occorso soprattutto a partire dagli anni '50
250 i produttori da 66 province italiane e 16 gli artigiani del cibo che dal 18 al 20 novembre prossimi animeranno gli spazi espositivi di Piacenza Expo
Al via la 15° classe di #vinodentro di Onav, il corso introduttivo all'assaggio del vino
La tossicologia spiegata semplice: polemiche al calor bianco circa la soglia zero attribuita all'alcol per restare in assoluta sicurezza sanitaria. Cosa dice la ricerca sul tema pubblicata dalla rivista The Lancet
L'Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino per il prossimo triennio punta a valorizzare la figura dell'assaggiatore, unica nel suo genere, attraverso diversi programmi di formazione
Sotto un vero abete decorato per le feste si fanno spazio idee per regali made in Italy, green e sostenibili
