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ONAV - Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino
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Le ultime notizie da ONAV - Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino
3 gen 2025
Agronomia
Preparati biodinamici 500 e 501 alla prova del campo
Uno studio quinquennale svolto in un vigneto biologico in Svizzera non ha rilevato differenze fra tesi con o senza preparati biodinamici
26 nov 2024
Difesa e diserbo
Folpet e i suoi prossimi 15 anni
Rinnovato fino al 31 ottobre del 2039, l'antiperonosporico ad ampio spettro resta uno dei pochi fungicidi multi-sito a difesa delle colture
18 nov 2024
Agronomia
Maritata o single: come è cambiata la viticoltura italiana dalla Belle Époque
La serie storica degli ettari a vite nel Belpaese è stata riportata in una pubblicazione a firma Giovanni Federico e Pablo Martinelli, mostrando il calo di superfici occorso soprattutto a partire dagli anni '50
17 nov 2023
Economia e politica
EVENTO - Fiera dei Vini 2023: al via domani a Piacenza
250 i produttori da 66 province italiane e 16 gli artigiani del cibo che dal 18 al 20 novembre prossimi animeranno gli spazi espositivi di Piacenza Expo
16 feb 2023
Economia e politica
Vino: cosa significa veramente assaggiare?
Al via la 15° classe di #vinodentro di Onav, il corso introduttivo all'assaggio del vino
6 feb 2023
Economia e politica
Alcol e salute: qualche chiarimento
La tossicologia spiegata semplice: polemiche al calor bianco circa la soglia zero attribuita all'alcol per restare in assoluta sicurezza sanitaria. Cosa dice la ricerca sul tema pubblicata dalla rivista The Lancet