Pesche e nettarine sono senza dubbio i frutti più importanti dell'estate. L'Italia che è leader mondiale di produzione ne consuma più di ogni altro paese europeo e medici e nutrizionisti non possono che approvare questa scelta, anzi la incentivano. Pesche e nettarine sono ottimi reintegratori naturali grazie alla presenza soprattutto del potassio.
Sono ricche di fibre e zuccheri semplici che danno energia senza appesantire. Sono ricche di beta carotene, ottimo antiossidante.
1. Focus sul prodotto
Il complesso della produzione di pesche da consumo fresco e nettarine, escludendo quindi le percoche dei quattro principali paesi produttori europei, Italia, Spagna, Francia e Grecia, nei primi anni novanta ammontava a 2.500.000 tonnellate. In questi ultimi anni è salita a poco meno di 3.000.000 di tonnellate. I principali paesi responsabili dell’incremento produttivo sono l’Italia, con un’offerta passata, da 1.400.000 tonnellate a 1.600.000 e la Spagna salita da 300.000 a 600.000 tonnellate.
Le pesche in Europa sono scese da 1.550.000 tonnellate a 1.460.000, mentre le nettarine sono salite da 950.000 a 1.350.000 tonnellate. Le pesche nei prossimi anni dovrebbero scendere al di sotto di 1.300.000 tonnellate, mentre le nettarine potrebbero salire sopra 1.550.000 tonnellate. Nel complesso quindi delle due sottospecie l’offerta nei prossimi anni potrebbe aggirarsi sulle 2.850.000 tonnellate, solo leggermente al di sotto di quella attuale.
· Vitamina C
· Vitamina A o retinolo
· Potassio
· Come consumare al meglio le pesche e le nettarine
2. L’ evoluzione dell'offerta europea
· Evoluzione degli scambi commerciali
· Evoluzione del calendario di esportazione dei quattro paesi produttori (Fonte Eurostat)
3. Import Export
· Export di Spagna e Italia – Le differenze tra pesche e nettarine
· Le destinazioni di Spagna e Italia
· Italia - Le modifiche del calendario di raccolta
· Considerazioni conclusive
4. Il mercato al dettaglio delle pesche e nettarine in Italia anni 2000 - 2005
· Distribuzione degli acquisti per trimestre
· Distribuzione degli acquisti per area geografica
· Distribuzione degli acquisti per canale commerciale
Allegati Statistici
Scarica il dossier Pesche & Nettarine
Per informazioni:
CSO - Centro Servizi Ortofrutticoli s.c.a r.l.
Via Bologna, 534 - 44040 Chiesuol del Fosso (FE) - Tel. 0532 904511 Fax 0532 904520 www.csoservizi.com
Sono ricche di fibre e zuccheri semplici che danno energia senza appesantire. Sono ricche di beta carotene, ottimo antiossidante.
1. Focus sul prodotto
Il complesso della produzione di pesche da consumo fresco e nettarine, escludendo quindi le percoche dei quattro principali paesi produttori europei, Italia, Spagna, Francia e Grecia, nei primi anni novanta ammontava a 2.500.000 tonnellate. In questi ultimi anni è salita a poco meno di 3.000.000 di tonnellate. I principali paesi responsabili dell’incremento produttivo sono l’Italia, con un’offerta passata, da 1.400.000 tonnellate a 1.600.000 e la Spagna salita da 300.000 a 600.000 tonnellate.
Le pesche in Europa sono scese da 1.550.000 tonnellate a 1.460.000, mentre le nettarine sono salite da 950.000 a 1.350.000 tonnellate. Le pesche nei prossimi anni dovrebbero scendere al di sotto di 1.300.000 tonnellate, mentre le nettarine potrebbero salire sopra 1.550.000 tonnellate. Nel complesso quindi delle due sottospecie l’offerta nei prossimi anni potrebbe aggirarsi sulle 2.850.000 tonnellate, solo leggermente al di sotto di quella attuale.
· Vitamina C
· Vitamina A o retinolo
· Potassio
· Come consumare al meglio le pesche e le nettarine
2. L’ evoluzione dell'offerta europea
· Evoluzione degli scambi commerciali
· Evoluzione del calendario di esportazione dei quattro paesi produttori (Fonte Eurostat)
3. Import Export
· Export di Spagna e Italia – Le differenze tra pesche e nettarine
· Le destinazioni di Spagna e Italia
· Italia - Le modifiche del calendario di raccolta
· Considerazioni conclusive
4. Il mercato al dettaglio delle pesche e nettarine in Italia anni 2000 - 2005
· Distribuzione degli acquisti per trimestre
· Distribuzione degli acquisti per area geografica
· Distribuzione degli acquisti per canale commerciale
Allegati Statistici
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Fonte: Agronotizie
