Nello specifico l'evento tratterà il tema dell'utilizzo del chitosano come prodotto naturale per ridurre o sostituire i prodotti chimici di sintesi.
Moderatore del convegno sarà Ivano Valmori di AgroNotizie, mentre i relatori saranno Gianfranco Romanazzi del dipartimento di Scienze agrarie, alimentari ed ambientali dell'Università politecnica delle Marche e Marcello Iriti del dipartimento di Scienze agrarie e ambientali dell'Università degli studi di Milano.
Gianfranco Romanazzi dedicherà il suo intervento all'uso del chitosano nella difesa antiperonosporica della vite e per il controllo dei marciumi in pre e post raccolta, mentre quello di Marcello Iriti verterà sull'utilizzo di chitosano come induttore di resistenza nelle piante alle malattie fungine e alle virosi.
Per scaricare maggiori informazioni sull'evento, clicca qui.