Il 5 dicembre alle 9.00 presso il Centro ricerche per la frutticoltura, il CReSO propone una Giornata tecnica dedicata alla melicoltura piemontese.
Il melo, insieme con pesco e actinidia, è uno dei pilastri della frutticoltura regionale. Il 62% delle mele made in Cuneo sono destinate all’esportazione e ben il 39% prende la strada di mercati extra-Ue. La giornata sarà l’occasione per presentare i risultati di alcune ricerche svolte dal Centro ricerche del Creso. Graziano Vittone, dopo la caratterizzazione climatica dell’annata, esporrà il bilancio fitosanitario: l’evoluzione dei patogeni e dell’entomofauna del melo. Particolare attenzione alle patologie emergenti, quali la “patina bianca” su Gala, provocata da un basidiomicete, individuato nel 2008, o la piralide del mais che a fine stagione passa dalla coltura erbacea al melo. Daniela Ballatore riferirà sulla normativa europea che sta drasticamente riducendo il numero delle sostanze attive a disposizione della difesa convenzionale. Si assiste da un lato alla crescente assunzione di responsabilità dei frutticoltori piemontesi nei confronti dell’ambiente, dall’altro si mettono a punto soluzioni per rispondere alla richiesta della distribuzione e del consumo di garanzie per la sicurezza alimentare. Esemplificano tali indirizzi gli interventi dei ricercatori Daniele Demaria sull’affinamento delle tecniche di controllo delle “infestanti di sostituzione” e Alessandro Bevilacqua sull’applicazione spray della confusione sessuale per la prevenzione dell’ovideposizione della Cydia pomonella, il verme delle mele, in sostituzione degli insetticidi “naturali” e di sintesi. Cristiano Carli riferirà della ricerca sui portinnesti, esaminando il loro contributo alla prevenzione della “stanchezza” del suolo. Infine, Lorenzo Berra presenterà i risultati dei performance test sulle nuove selezioni di melo, valutate sia sotto il profilo della qualità che della resistenza alle malattie. Alla giornata interverranno l’Assessore regionale Mino Taricco e l’assessore provinciale Sebastiano Massa.
Il melo, insieme con pesco e actinidia, è uno dei pilastri della frutticoltura regionale. Il 62% delle mele made in Cuneo sono destinate all’esportazione e ben il 39% prende la strada di mercati extra-Ue. La giornata sarà l’occasione per presentare i risultati di alcune ricerche svolte dal Centro ricerche del Creso. Graziano Vittone, dopo la caratterizzazione climatica dell’annata, esporrà il bilancio fitosanitario: l’evoluzione dei patogeni e dell’entomofauna del melo. Particolare attenzione alle patologie emergenti, quali la “patina bianca” su Gala, provocata da un basidiomicete, individuato nel 2008, o la piralide del mais che a fine stagione passa dalla coltura erbacea al melo. Daniela Ballatore riferirà sulla normativa europea che sta drasticamente riducendo il numero delle sostanze attive a disposizione della difesa convenzionale. Si assiste da un lato alla crescente assunzione di responsabilità dei frutticoltori piemontesi nei confronti dell’ambiente, dall’altro si mettono a punto soluzioni per rispondere alla richiesta della distribuzione e del consumo di garanzie per la sicurezza alimentare. Esemplificano tali indirizzi gli interventi dei ricercatori Daniele Demaria sull’affinamento delle tecniche di controllo delle “infestanti di sostituzione” e Alessandro Bevilacqua sull’applicazione spray della confusione sessuale per la prevenzione dell’ovideposizione della Cydia pomonella, il verme delle mele, in sostituzione degli insetticidi “naturali” e di sintesi. Cristiano Carli riferirà della ricerca sui portinnesti, esaminando il loro contributo alla prevenzione della “stanchezza” del suolo. Infine, Lorenzo Berra presenterà i risultati dei performance test sulle nuove selezioni di melo, valutate sia sotto il profilo della qualità che della resistenza alle malattie. Alla giornata interverranno l’Assessore regionale Mino Taricco e l’assessore provinciale Sebastiano Massa.
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Fonte: CReSO - Consorzio di Ricerca, Sperimentazione e Divulgazione per l'Ortofrutticoltura Piemontese
