Ortofrutta
(produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 30 marzo 2020)Sempre tonica la domanda. Attivi gli scambi sia nei mercati all'ingrosso sia alla produzione. Per alcuni prodotti quali le fragole, l'offerta si presenta esuberante e vi sono difficoltà per l'assorbimento da parte del mercato.
Cereali e foraggi
(riunione Borsa Merci Bologna, giovedì 26 marzo 2020) In salita sia il frumento tenero (da +5 a +7 euro/tonnellata) sia il frumento duro nazionali (+4 euro ton), salgono anche i frumenti di forza canadesi e austriaci (+3/5 euro ton). Molto bene la soia nazionale e importata (+18/20 euro ton). In salita anche il sorgo bianco (+3 euro ton), il pisello proteico estero (+8 euro ton) e il favino nazionale (+5 euro ton). Cresce la medica in tutti i formati (+5 euro ton). In crescita i risi Arborio e Baldo (+20 euro ton)
