Il Distretto del pomodoro da industria del nord Italia rende noto che alla luce delle comunicazioni circolate in merito alla possibilità di non apporre all'atto della produzione in modo indelebile sull'imballo primario, il lotto di produzione (data di produzione) e l'indicazione del produttore, ma di poterlo differire al momento della commercializzazione del prodotto stesso, con la possibilità quindi di eludere le norme in materia di tracciabilità e di origine del prodotto, il Distretto del pomodoro da industria del nord Italia, in rappresentanza di tutta la filiera del nord, comunica che, per garantire sempre la massima trasparenza e chiarezza d'informazione al consumatore, continuerà ad apporre sulle confezioni all'atto della produzione e non dell'eventuale successivo confezionamento, in modo chiaro ed indelebile, sia il lotto di produzione, che la data di scadenza, che il nome o il codice del produttore.
"Sull'etichetta - precisa il Distretto - verrà inoltre indicata l'origine del prodotto fresco trasformato, con l'auspicio venga approvata al più presto in sede comunitaria la norma che lo rende obbligatorio".
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