La ripresa del settore agricolo non può che passare per una filiera trasparente che ponga la sicurezza alimentare al centro della propria strategia.
"La diffusione di uova alla diossina provenienti dalla Germania, non può che confermare – dichiara il presidente nazionale Confeuro, Rocco Tiso – le preoccupazioni più volte espresse e relative ad una filiera di settore che non si limiti a migliorare la diffusione commerciale dei prodotti, ma altresì al garantirne la qualità e la trasparenza".
"E' necessaria – continua Tiso – una rete di controlli che attraverso le etichettature spieghi ai consumatori l'intera storia dei prodotti agricoli".
"Limitare alla Pac il compito di rilancio del comparto agro-alimentare, senza porre la giusta attenzione sui metodi attraverso i quali certificare la qualità delle produzioni – conclude il presidente Confeuro - non consentirà al settore di ritornare ai livelli più alti".
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Fonte: Confeuro