E' riconducibile ad una partita di trigonella (o fieno greco) importata dall'Egitto l'epidemia di E.Coli che ha causato numerose vittime e casi in Germania, in Francia e in altri Paesi europei.
E' quanto ha concluso la task force dell'Efsa, Autorità europea per la sicurezza alimentare che è stata incaricata di cercare l'origine della contaminazione.
L'Efsa avverte che, sebbene una specifica partita sembri essere la causa più probabile, non è escluso che altre di questo stesso prodotto possano essere coinvolte. La trigonella è usata per produrre germogli.
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