Il Summit europeo sulla sicurezza alimentare, organizzato dall'Efsa - Autorità europea per la sicurezza alimentare nell'ambito degli eventi celebrativi del quinto annversario, è rivolto alla classe dirigente politica degli Stati membri, delle istituzioni europee, delle organizzazioni internazionali e dei paesi partner extraeuropei. Nel corso dell'evento si è parlato della valutazione del rischio su alimentazione e mangimi in Europa. Il summit è organizzato in maniera congiunta dall'Efsa e dal Governo portoghese, in collaborazione con la Commissione europea.
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