E’ disponibile on line sul sito www.coldiretti.it una prima mappa nazionale dei distributori di latte alla spina appena munto e offerto a prezzi inferiori di oltre il 40 per cento a quelli di mercato. L’iniziativa è della Coldiretti che sottolinea come la rapida diffusione dei distributori automatici di latte fresco è il frutto di un interesse comune di allevatori e consumatori a ridurre le intermediazioni, combattere le speculazioni e garantire una remunerazione adeguata agli allevatori con prezzi convenienti per i consumatori. “Il risparmio è di oltre il 40 per cento rispetto al normale prezzo del latte fresco in vendita con anche il vantaggio - spiega la Coldiretti - di riutilizzare il contenitore impiegato senza produrre inutili rifiuti. Le “milk slot machine” per la vendita diretta di latte dalla stalla al consumo incontrano il gradimento dei cittadini con un consenso in continua ascesa perché - continua la Coldiretti - conciliano convenienza e salute offrendo l'opportunità di gustare latte appena munto e di beneficiare delle sue note proprietà. Il prossimo obiettivo - conclude la Coldiretti - è quello di superare alcuni vincoli amministrativi presenti per garantire l'opportunità di gustare il latte fresco appena munto anche nei luoghi pubblici come le scuole, gli uffici, gli ospedali e le mense”.