La sanità delle uve e la nutrizione del vigneto

Il tema della sanità delle uve coinvolge tutti i viticoltori. E' il fattore da cui dipendono le rese ed i principali indici di qualità della produzione del vigneto. La ricerca dell'equilibrio nutrizionale e produttivo attraverso l'applicazione delle nuove conoscenze  agronomiche e le moderne tecniche di concimazione è la sfida del futuro per migliorare la qualità e la resa commerciale del vigneto. Al congresso, organizzato da Yara Italia Spa, interverranno: Duilio Porro, ricercatore dell'Istituto Agrario di San Michele all'Adige (Tn) su 'Equilibrio vegeto produttivo del vigneto, per uve di qualità: gestione dell'azoto'; Stefano Zaninotti, settore ricerca e sviluppo viticoltura Phosyn - YaraVita su 'Aumento della resistenza e dell'elasticità della cuticola attraverso una corretta nutrizione: risultati sul contenimento di Marciume Acido e Botrite'; Silvia Casalini, ricercatore Yara Italia Spa, su 'Aspetti della fertirrigazione ragionata sul vigneto: aspetti tecnici ed organizzativi da affrontare per ottimizzare strumenti, prodotti e risultati'.