Il 2 agosto il Consiglio di amministrazione di Unaproa ha modificato il regolamento d’uso del marchio collettivo “5 colori del benessere” prevedendo la possibilità che questo sia utilizzato da parte di tutte le Op e Aop, anche se non associate alla stessa Unaproa.

“E’ una determinazione che avevamo avuto già modo di discutere in Assemblea e che risponde alla necessità di dare voce all’ortofrutta italiana, secondo un principio universalmente riconosciuto come quello dei 5 colori del benessere, per incrementare i consumi di ortofrutta”. 

“In questo momento di forte crisi per il nostro settore anche a seguito di quanto accaduto per causa del batterio Escherichia Coli - prosegue De Ponti - riteniamo che un marchio come il nostro debba essere messo a disposizione dell’intero sistema organizzato. E’ una grande apertura che mi auguro trovi un forte consenso in tutto il nostro settore".