Le giovani imprese che battono la crisi

Giovedì 11 Giugno 2009 alle ore 9,30 al Centro Congressi Rospigliosi di Roma si apre il Salone della creatività del Made in Italy a tavola dove saranno esposte le idee piu' innovative delle giovani imprese finaliste al concorso 'Oscar Green', il premio per l'innovazione realizzato con l'Alto Patronato del Presidente della Repubblica. Dopo una attenta selezione, le imprese provenienti dalle diverse regioni italiane si presentano alla fase conclusiva con le loro piu' curiose 'invenzioni': dai salumi italiani kosher e halal per le comunità religiose ebraiche e musulmane al gelato a chilometri zero direttamente dalla stalla, dal primo distributore selfservice di riso sfuso alla fabbricazione dei giocattoli contadini del passato, dal vino antiallergie alle antiche varietà di mele da consumare snack e anche il recupero dei capperi dal rischio di estinzione, mieli di alta classe, bomboniere di frutta e molto altro ancora.

Una menzione speciale della Fondazione  Campagna Amica  alle forme piu' innovative di vendita diretta: dal pick your own (raccolta diretta in azienda da parte dei consumatori) alla consegna a domicilio in barca ai gruppi di acquisto solidale (Gas) attraverso i canali veneziani.

Il tutto sarà esposto nel Salone della creatività Made in Italy a tavola allestito per la giornata degli Oscar Green, che saranno consegnati ai vincitori dal presidente della Coldiretti Sergio Marini e dal ministro delle Politiche Agricole Luca Zaia.