Con il 2007 si conclude il ciclo di indagini campionarie sulla struttura delle aziende agricole previste dal regolamento (CE) n. 571/88 e successive modificazioni.
L'indagine relativa all'anno 2007 è stata eseguita in collaborazione con le Regioni e Province autonome competenti per territorio e in attuazione di diverse normative comunitarie. Con il questionario di indagine, compilato attraverso intervista diretta ai conduttori delle aziende agricole, sono stati rilevati dati sulle diverse coltivazioni e sugli allevamenti, congiuntamente a informazioni strutturali su forma organizzativa, manodopera impiegata, rapporti dell'azienda con il mercato, pratiche ambientali ed eventuali attività connesse all'agricoltura condotte in azienda (agriturismo, trasformazione dei prodotti agricoli, ecc).
Allo scopo di consentire confronti omogenei tra i Paesi comunitari, è stato utilizzato convenzionalmente il riferimento all'universo Ue, costituito dall'insieme delle aziende che possiedono almeno un ettaro di Sau (Superficie agricola utilizzata) o la cui produzione presenta un valore di almeno 2.500 euro.
 
Testo integrale del risultato del ciclo d'indagini.