Regali, gastronomia in pole position

Il fatto che, con il 38% delle scelte, il regalo enogastronomico sia quello preferito a pari merito con il denaro sta a dimostrare che il Natale 2007 sarà all’insegna dei doni utili. E’ quanto afferma la Coldiretti sulla base di un sondaggio on line condotto dal sito www.coldiretti.it. L’affermazione degli acquisti prodotti alimentari di qualità da regalare è dimostrata dal fatto che, nonostante la necessità di risparmiare, solo il 7% rinuncerà al cibo natalizio se sarà costretto a ridurre le spese. Quello gastronomico - sottolinea la Coldiretti - è peraltro quello con il minor tasso di "riciclo", per l'affermarsi di uno stile di vita attento alla riscoperta della tradizione a tavola che si esprime con la preparazione fai da te di ricette personali per serate speciali. Senza dimenticare che quest'anno si prevede che oltre 9 italiani su 10 trascorreranno la vigilia e il pranzo di Natale in casa, con parenti e/o amici con in tavola un menù della tradizione per una spesa stimata in 2,7 miliardi di euro con una media di 122 euro a famiglia. Esistono cesti enogastronomici per tutte le tasche con prezzi da poche decine a centinaia di euro a seconda dei prodotti, ma la nuova tendenza del 2007 è quella di regalare cesti a “chilometri zero” salva clima che contengono prodotti del territorio che non devono percorrere lunghe distanze prima di giungere in tavola.