'Scegli Dop: garantisce l'origine'

Confagricoltura ha partecipato con un proprio stand dedicato alle Dop, alla fiera “Tuttofood” (Milano, 5-8 maggio 2007). L’iniziativa si inserisce nella campagna di informazione realizzata da Confagricoltura, con il contributo dell’Unione europea e dell’Agea, dedicata alle denominazioni d’origine. Un’iniziativa volta ad accrescere la conoscenza sul patrimonio di tradizione, di eccellenza e di ricchezza rappresentato da Dop, Igp e Stg europee, al quale l’Italia contribuisce più di qualsiasi altro Paese, con oltre il 20% dei prodotti. Nonostante un “fatturato” di 9,3 miliardi di euro al consumo e di 4,6 mld alla produzione, cresciuto negli ultimi anni del 20%, questi prodotti sono poco conosciuti dai consumatori. Secondo un’indagine realizzata dall’Ismea, il 61% degli intervistati ricorda il marchio Dop; il 10,6% quello Igp e solo lo 0,6% quello Stg. Da qui la campagna promossa da Confagricoltura, destinata a sensibilizzare consumatori, professionisti del settore alimentare, operatori della distribuzione, sul significato e sul valore degli alimenti con il bollino blu Ue. Quest’anno la campagna è dedicata alle Dop. Nel 2008 e nel 2009 rispettivamente alle Igp e alle Stg.