E' avvenuto presso l’Università Alma Mater Studiorum di Bologna il lancio ufficiale della Piattaforma tecnologica nazionale “Italian Food For Life” . Originata dalla Piattaforma Tecnologica Europea «Food for Life», la Piattaforma italiana – promossa da Federalimentare congiuntamente all’Università di Bologna, a Enea biotec e alla Crui (Conferenza dei Rettori delle Università Italiane) - riunisce i principali attori della filiera agroalimentare, della ricerca, delle istituzioni e dei consumatori al fine di individuare le priorità strategiche per il comparto alimentare fino al 2020 nell’ambito della ricerca, dell’innovazione, della formazione e del trasferimento tecnologico alle imprese alimentari.
Sono intervenuti, tra gli altri, il ministro delle Politiche agricole Paolo De Castro, il direttore generale di Federalimentare e chairman della Piattaforma, Daniele Rossi, il co-chairman Achille Franchini, il Rettore dell’Università di Bologna Pier Ugo Calzolari ed il consigliere e delegato Federalimentare al Comitato innovazione e ricerca di Confindustria Silvio Ferrari.