Tomato World - Salone professionale sul sistema del pomodoro da industria, presenterà, dal 23 al 25 novembre 2006 la vetrina delle tecnologie funzionali allo sviluppo produttivo e commerciale del comparto. Si tratta di una mostra intersettoriale che abbraccia tutti i comparti: agricoltura, industria di trasformazione, distribuzione commerciale.
La terza edizione di Tomato World darà rilievo ai sistemi incentrati sulla modularità funzionale, adeguabili alle variazioni di produzione e alle richieste del mercato, in grado di assecondare le esigenze degli operatori commerciali, dei produttori agricoli e dei trasformatori.
La provincia di Piacenza, con quella di Parma, rappresenta in campo internazionale un punto di riferimento per l’alto livello di specializzazione raggiunto e per le innovazioni tecnologiche e scientifiche applicate alle varie fasi di processo. La mostra si avvale del patrocinio del Mipaaf, ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, dell’Anicav (Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali) e delle associazioni nazionali di produttori Uiapoa (Unione italiana associazioni produttori ortofrutticoli e agrumari) e Unaproa (Unione nazionale tra le organizzazioni di produttori ortofrutticoli agrumari e di frutta in guscio).
I numeri del pomodoro in Italia
Nel 2004, secondo i dati Ismea, la superficie investita a pomodoro da industria ha superato gli 88 mila ettari, segnando un aumento dell’8,4% rispetto agli 81 mila dell’anno precedente e del 28% rispetto ai 68.800 coltivati nel 2003. Le aziende agricole impegnate in questo settore sono circa 8.500 ed hanno una dimensione media di 10,4 ettari. La Puglia, con più di 30 mila ettari, pari al 34% della superficie italiana, ha riguadagnato il primato relativo alla superficie investita, sottraendolo all’Emilia-Romagna che lo aveva detenuto negli ultimi anni. Nonostante la perdita della leadership, in Emilia-Romagna continuano ad aumentare le superfici destinate alla coltivazione di pomodoro da industria (più 1.720 ettari), giunte quest’anno a 29 mila ettari ed in aumento del 6,3% rispetto ai 27.300 ettari dello scorso anno. Piacenza, Parma e Ferrara concentrano l’87% della superficie regionale ed il 29% di quella
nazionale. Piacenza si conferma provincia leadercrescere la superficie pomodoricola di 920 ettari.
Per informazioni:
Piacenza Expo spa
SS 10 – Loc. Le Mose - 29100 Piacenza - Tel. 0523 602711 Fax 0523 602702 info@piacenzaexpo.it www.piacenzaexpo.it www.tomatoworld.it
La terza edizione di Tomato World darà rilievo ai sistemi incentrati sulla modularità funzionale, adeguabili alle variazioni di produzione e alle richieste del mercato, in grado di assecondare le esigenze degli operatori commerciali, dei produttori agricoli e dei trasformatori.
La provincia di Piacenza, con quella di Parma, rappresenta in campo internazionale un punto di riferimento per l’alto livello di specializzazione raggiunto e per le innovazioni tecnologiche e scientifiche applicate alle varie fasi di processo. La mostra si avvale del patrocinio del Mipaaf, ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, dell’Anicav (Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali) e delle associazioni nazionali di produttori Uiapoa (Unione italiana associazioni produttori ortofrutticoli e agrumari) e Unaproa (Unione nazionale tra le organizzazioni di produttori ortofrutticoli agrumari e di frutta in guscio).
I numeri del pomodoro in Italia
Nel 2004, secondo i dati Ismea, la superficie investita a pomodoro da industria ha superato gli 88 mila ettari, segnando un aumento dell’8,4% rispetto agli 81 mila dell’anno precedente e del 28% rispetto ai 68.800 coltivati nel 2003. Le aziende agricole impegnate in questo settore sono circa 8.500 ed hanno una dimensione media di 10,4 ettari. La Puglia, con più di 30 mila ettari, pari al 34% della superficie italiana, ha riguadagnato il primato relativo alla superficie investita, sottraendolo all’Emilia-Romagna che lo aveva detenuto negli ultimi anni. Nonostante la perdita della leadership, in Emilia-Romagna continuano ad aumentare le superfici destinate alla coltivazione di pomodoro da industria (più 1.720 ettari), giunte quest’anno a 29 mila ettari ed in aumento del 6,3% rispetto ai 27.300 ettari dello scorso anno. Piacenza, Parma e Ferrara concentrano l’87% della superficie regionale ed il 29% di quella
nazionale. Piacenza si conferma provincia leadercrescere la superficie pomodoricola di 920 ettari.
Per informazioni:
Piacenza Expo spa
SS 10 – Loc. Le Mose - 29100 Piacenza - Tel. 0523 602711 Fax 0523 602702 info@piacenzaexpo.it www.piacenzaexpo.it www.tomatoworld.it
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Fonte: Agronotizie
