'La ricerca e la messa a punto di strumenti finalizzati a sollevare dalla drammatica situazione economica le aziende lattiero casearie non può prescindere dal considerare come elemento discriminante per accedere ad eventuali misure di sostegno l’accertato e ed integrale rispetto di tutte le disposizioni normative europee e nazionale'.
Lo ribadisce Confagricoltura ribadendo la necessità di interventi immediati in grado di ridare alle imprese la liquidità indispensabile per avviare il recupero produttivo ed economico del settore.
'Il riequilibrio del mercato lattiero caseario', dice Confagricoltura, 'non può prescindere dall’adozione di misure in grado di restituire alle imprese, che si trovano ad operare in una situazione di crisi generalizzata, strumenti in grado di ricreare una sana competizione mercantile'.
'In tale contesto', continua l’Organizzazione degli imprenditori agricoli, 'non possono trovare spazio iniziative e proposte che, ignorando il passato, offrano situazioni di pari opportunità per chi ha operato all’interno delle regole e chi, standone volutamente e ripetutamente fuori, ha contribuito e continua ancora a condizionare negativamente l’andamento economico dell’intero comparto'.