"Un anno di Bruna": relazione su allevamento e selezione della razza Bruna

In occasione dell’assemblea soci, è stata presentata la relazione del Comitato direttivo, riferita all’anno 2006, corredata dalla pubblicazione statistica “Un anno di Bruna”, una sintesi dell’evoluzione dell’allevamento e della selezione della razza Bruna in Italia. Un anno di risultati e di statistiche che sintetizzano l'evoluzione, sempre più entusiasmante, dell'allevamento e della selezione della razza Bruna in Italia. Al di là della semplice e a volte fredda elencazione di cifre, questa è una pubblicazione che offre un punto di vista privilegiato sul percorso che la razza Bruna sta seguendo, tramite un'attenta valutazione dei risultati conseguiti e la loro misurazione tramite parametri oggettivi. In una ventina di pagine sono riportati numerosi indicatori che possono essere utilizzati a tale scopo. Tutti hanno un significato e rappresentano alcune delle mille sfaccettature di un'attività complessa come quella del miglioramento e promozione di una razza bovina da latte. Per leggere e scaricare il documento: http://www.anarb.it/news/2007/UN_ANNO_BRUNA_2007.pdf