Pantanello, giornata di frutticoltura

Si rinnova l’appuntamento con la Giornata di frutticoltura che si tiene ogni anno all’Azienda agricola sperimentale Alsia Pantanello di Metaponto. Per l’edizione 2009 è stato scelto il tema della qualità dei prodotti ortofrutticoli.
 

Durante l’incontro saranno presentati i risultati del Progetto interregionale di frutticoltura, a cui l’Azienda ha partecipato studiando la fase della gestione della fase di post-raccolta di agrumi e fruttiferi. In particolare le relazioni della giornata verteranno sui metodi non distruttivi per la valutazione dei parametri qualitativi, i risultati delle prove condotte per il controllo biologico dei marciumi dell’uva da tavola, i sistemi di valorizzazione e certificazione delle produzioni.
Contestualmente sarà esposta una mostra pomologica di varietà precoci, che fanno riferimento al Progetto ministeriale “Liste di orientamento varietale dei fruttiferi”.
 

Alla fine della manifestazione sarà consegnato il Premio Biagio Mattatelli, giunto alla seconda edizione, alla tesi di laurea vincitrice.