Il Consiglio di amministrazione dell'Unione dei produttori ortofrutticoli ed agrumari (Unaproa) ha nominato all'unanimià Mario Alberto Levi nuovo presidente. Levi è presidente della cooperativa modenese Essiccazione frutta, costituita nel 1971 e leader in Italia nella produzione di prugne secche. Alla cooperativa di Santa Maria di Mugnano, aderiscono 18 soci dislocati in aree vocate alla susinicoltura, come la pianura modenese, la provincia senese e la Sardegna: produce in media 13.000-15.000 quintali di prugne secche l'anno, l'80% della produzione nazionale. La cooperativa Essiccazione frutta è socia della Aop Finaf, prima aop transanzionale europea, costituita nel 2001 da Apo Conerpo, Orogel Fresco, Cooperativa modenese Essiccazione frutta, Op Alpo, Acom e la francese Conserve Gard.