Sono questi i temi di due nuovi corsi di formazione e-learning che Veneto Agricoltura rivolge a consulenti agricoli, ma anche a imprenditori o collaboratori di imprese agricole e agroalimentari. La metodologia formativa è particolarmente innovativa: entrambi i corsi si frequentano via Internet con alcuni incontri in aula. Notevole il risparmio da parte dei corsisti: minori spostamenti fisici, possibilità di accedere alle lezioni da qualsiasi postazione Internet ed in ogni momento della giornata, partecipare da casa o da ufficio a discussioni e scambi di esperienze attraverso i “forum” del corso. Un'esperienza che continuerà anche dopo il corso con la creazione di una “comunità professionale”, che potrà accompagnarli nell’attività lavorativa. Il primo corso, “Opportunità per l’agricoltura biologica: vendita diretta, distribuzione, trasformazione, ristorazione, esportazione, attività culturali” affronta con spiegazioni, suggerimenti ed esemplificazioni di casi aziendali, alcune tra le più significative proposte imprenditoriali in ambito biologico: dalla vendita diretta alla commercializzazione tramite GDO, dalla fattoria didattica alla trasformazione. Il secondo corso, “Gestire l’impresa agricola e agroalimentare: business plan, marketing e comunicazione”, intende rafforzare le competenze circa la gestione di impresa (progettazione, analisi dei costi, elaborazione business plan, marketing, promozione). Le iscrizioni scadono il 30 marzo 2007, mentre l'inizio dei corsi è il 13 aprile.