Oltre a un’offerta completa di prodotti e servizi all’interno dei padiglioni fieristici, Fruit Logistica 2008 (7/9 febbraio) offre con un vasto programma di conferenze per il business quotidiano. Il Salone leader del commercio ortofrutticolo internazionale costituisce un valore aggiunto per i visitatori internazionali di tutto il mondo che, in occasione dei diversi interventi e discussioni, avranno la possibilità di informarsi, fare domande ed esporre le proprie problematiche. Il Forum saranno tradotti simultaneamente in inglese, italiano, francese, spagnolo e tedesco.

Il Forum della Frutta e Verdura Fresca, che per tradizione apre i battenti, invita a partecipare alla conferenza “Le nuove esigenze dei consumatori – tendenze presso il punto vendita” (06 febbraio) Fruit Logistica, dove è atteso anche il ministro dell’Agricoltura del Paese partner Marocco, verrà inaugurata la sera con una cerimonia ufficiale che vede la partecipazione sia di rappresentanti del ministero federale dell’Agricoltura che di rappresentanti in ambito europeo del commercio al dettaglio di generi alimentari.

Si potrà assistere ai 6 Forum nei padiglioni organizzati dalla rivista Fruchthandel Magazin (Düsseldorf): Risparmiare era fantastico – la qualità è sexy – nuove prospettive nell’ambito del commercio al dettaglio di generi alimentari (7 febb); Russia – gigante delle importazioni e perno dell’Europa orientale (7 febb); Potenziali nascosti nella catena di fornitura (8 febb); Marocco – partner con un avvenire (8 febb); Certificazioni – nella giungla della realtà pratica (9 febb) e Innovazioni per l’attività frutticola – nuove offerte per fatturati freschi (9 febb).
Nel convegno del 7 febbraio intitolato “Serbia – potenziali e prospettive nell’ambito del commercio di frutta fresca nell’UE”, la Commissione Est dell’economia tedesca si rivolge a grandi e medie imprese che operano nel settore del commercio ortofrutticolo.

I 3 premi di settore “Grüner Merkur” (6 febb), “Deutscher Frucht Preis” (7 febb) e “Fruit Logistica Innovation Award 2008” FLIA (9 febb) verranno assegnati a coloro che si contraddistingueranno con prestazioni eccezionali in tutti i settori del commercio di frutta fresca.

Programma collaterale in ordine cronologico

Mercoledì, 6 febbraio

* Forum della Frutta e Verdura Fresca
Ore 14.00 – 17.30, ICC Berlino, sala 15.2
Le nuove aspettative dei consumatori – tendenze presso il punto vendita
parere a riguardo. Successivamente la rivista Fruchthandel Magazin assegnerà il premio “Der Grüne Merkur”.
* Cerimonia inaugurale
Ore 18.00, ICC Berlino, sala 2

Giovedì, 7 febbraio

* Forum di Fruchthandel Magazin
Ore 10.00 – 11.00, padiglione 11.2, ingresso Kleiner Stern
Risparmiare era fantastico – la qualità è sexy – nuove prospettive nell’ambito del commercio al dettaglio di generi alimentari
* Manifestazione collaterale della Commissione Est dell’economia tedesca
Ore 11.00 – 14.00, padiglione 6.3, centro stampa
Serbia – potenzialità e prospettive nell’ambito del commercio ortofrutticolo nell’UE
* Forum di Fruchthandel Magazin
Ore 15.00 – 16.00, padiglione 11.2, ingresso Kleiner Stern
Russia – gigante delle importazioni e perno dell’Europa orientale
* Assegnazione del premio “Deutscher Frucht Preis 2008”
Ore 17.30, padiglione 24
Viene assegnato per la dodicesima volta ai migliori reparti ortofrutticoli della Germania attraverso la “Rundschau für den Lebensmittelhandel” e il Fruchthandel Magazin.

Venerdì, 8 febbraio

* Forum di Fruchthandel Magazin
Ore 10.00 – 11.00, padiglione 11.2, ingresso Kleiner Stern
Potenziali nascosti nella catena di fornitura
*Forum di Fruchthandel Magazin
Ore 15.00 – 16.00, padiglione 11.2, ingresso Kleiner Stern
Marocco – partner con un avvenire

Sabato, 9 febbraio

* Forum di Fruchthandel Magazin
Ore 10.00 – 11.00, padiglione 11.2, ingresso Kleiner Stern
Certificazione – nella giungla della realtà pratica
* Forum di Fruchthandel Magazin
Ore 13.00 – 14.00, padiglione 11.2, ingresso Kleiner Stern
Innovazioni per l’attività ortofrutticola
* Forum di Fruchthandel Magazin
Ore 14.00, padiglione 11.2, ingresso Kleiner Stern
Assegnazione del premio “Fruit Logistica Innovation Award 2008”