Efficienza della filiera degli ortofrutticoli nello scenario globale

L'Accademia nazionale di agricoltura, nell’ambito delle celebrazioni del suo bicentenario, lunedì 8 ottobre 2007 presso l'Aula magna della Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Bologna, in viale Fanin, 50 (zona CaabB Mercato ortofrutticolo) organizza il convegno su "Efficienza della filiera degli ortofrutticoli nello scenario globale la  commercializzazione e i valori della produzione".

Programma
Ore 09,30 Introduzione del presidente dell'Accademia e Saluto dell'assessore regionale all'Agricoltura e del Preside della Facoltà.
Relatori: Valentino Di Pisa, presidente Fedagro (Acmo Bologna): La commercializzazione nei mercati ortofrutticoli; Roberto Fiammenghi, direttore della Commercializzazione Coop Bologna: La commercializzazione nelle grandi strutture; Maurizio Gardini, presidente Conserve Italia: Il mercato dei succhi e delle conserve; Bruno Piraccini, amministratore delegato Orogel Surgelati: Il mercato degli ortofrutticoli surgelati; Rosario Trefiletti, presidente Federconsumatori: Sicurezza e qualità della filiera ortofrutticola per il consumatore italiano. Moderatore: Lorenzo Frassoldati. Concluderà i lavori il ministro per le Politiche agricole, alimentari e forestali, Paolo De Castro.