L’attuale quadro normativo del settore dell’agricoltura biologica si inserisce nel contesto più generale della politica omunitaria della qualità dei prodotti agricoli, finalizzata a fornire risposte alle domande
dei consumatori europei di produzioni agricole supportate da garanzie di salubrità, rispetto alla crescente standardizzazione dei prodotti convenzionali.
L’agricoltura biologica costituisce un metodo di produzione basato sulla gestione delle risorse interne all’impresa agricola, privilegiando tecniche colturali “naturali”, rispetto a quelle basate sull’impiego massiccio di mezzi tecnici.
Per poter rispondere alle aspettative espresse, l’agricoltura biologica deve diventare“sistema dinamico”, sostenuto dalla ricerca, mirata a valorizzare le produzioni, individuare indicatori di qualità per i prodotti, migliorare i metodi di controllo.
Vista l’importanza che riveste l’agrumicoltura biologica nel panorama agricolo, l’incontro 'Aspetti tecnici ed aggiornamenti normativi in agrumicoltura biologica' che si terrà martedì 24 novembre ad Acireale nella sede del Cra - Centro di ricerca per l’agrumicoltura e le colture mediterranee, intende aggiornaregli operatori sulle novità introdotte dai recenti regolamenti comunitari e sui risultati della ricerca, offrendo uno spazio di discussione agli operatori del settore.

Sede: Cra - Centro di ricerca per l’agrumicoltura e le colture mediterranee, corso Savoia, 190, Acireale (Ct).

Segreteria organizzativa:
Cra - Acm, Letizia Bianca tel. 095 7653137 fax 095 7653113
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Assessorato dell’Agricoltura e delle foreste, Venera Sciacca (Soat Acireale) tel./fax 095 894749
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Soat Catania, Enrico Sapienza tel./fax 095- 341006
soat.catania@regione.sicilia.it