"Quando la speculazione sfugge ad ogni controllo determina un'eccessiva volatilità del mercato, che lascia consumatori ed agricoltori alla mercè degli speculatori. I prezzi devono riflettere i fondamentali economici anziché gli eccessi degli speculatori".
Lo ha detto il presidente del Copa, Padraig Walshe, intervenendo al Forum economico mondiale, in corso fino al 31 gennaio a Davos.
"Il Copa-Cogeca - ha concluso Walshe - chiede che la Pac contempli misure di gestione del mercato, che possano costituire un mezzo efficace ed essenziale per affrontare la forte volatilità del mercato".
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Fonte: Copa Cogeca
