Con il compostaggio i rifiuti diventano una risorsa preziosa per l’ambiente e l’economia. Per questo motivo, i processi che permettono la trasformazione del materiale organico in compost e il suo utilizzo sono diventati l’argomento di una scheda divulgativa messa a punto da Veneto Agricoltura e Arpav. Il compostaggio non è  solo un processo naturale di decomposizione della materia organica operato da microrganismi, ma vera risorsa da sfruttare per creare valore aggiunto. Gli scarti agricoli, alimentari e forestali possono risultare preziosi. Attraverso un processo di trasformazione che dura circa tre mesi il materiale organico diventa compost, materiale capace di sostituire i fertilizzanti chimici, svolgendo una funzione ammendante in grado di apportare sostanza organica al terreno, arricchendolo di elementi importanti (N-Azoto, P-Fosforo, K-Potassio). Il Veneto è all’avanguardia sulla produzione e utilizzo del compost tanto da certificare con un marchio riconosciuto il “Compost Veneto” per garantire uno standard di qualità. La scheda viene distribuita attraverso spedizione postale (contributo € 0,50). Info: Veneto Agricoltura, 049-8293920, fax 049 8293909 divulgazione.formazione@venetoagricoltura.org