Le celebrazioni del bicentenario dell'Accademia si apriranno il 26 marzo 2007 con l'inaugurazione del 200mo anno accademico che si svolgerà nello Stabat Mater dell'Archiginnasio in Piazza Galvani 1. La prolusione sul tema "Agricoltura che sarà?" verrà pronunciata dal Ministro per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Paolo De Castro. Il 12 aprile 2007 seguirà l'inaugurazione della mostra "Frutta da museo: arte e scienza al servizio di Pomona" che si terrà nell'Aula Magna della Biblioteca Universitaria di Bologna fino al 12 maggio. Questa manifestazione si propone di illustrare, attraverso una scelta documentazione bibliografica e museografica degli ultimi quattro secoli, l'evoluzione della biodiversità delle piante da frutto coltivate in Italia. L'interesse per le antiche varietà e' giustificato dalla convinzione che esse possano essere depositarie di utili caratteristiche che non si ritrovano più nelle moderne varietà. Nella ricerca e nella conservazione dei ''frutti d'epoca'' vi e' perciò un interesse igienico-nutrizionale, economico e colturale ma anche storico e artistico. Alcuni accademici hanno accettato di commentare una serie di documenti dei secoli XIX°-XX° allo scopo di rievocare significativi temi tecnici, economici e sociali che in passato erano stai di interesse e di studio da parte dell'Accademia.