Ecco il programma completo degli eventi che si svolgeranno ad Interpoma, sesta edizione della Fiera internazionale specializzata per la coltivazione, conservazione e commercializzazione della mela. Di primaria importanza, il congresso internazionale 'La mela nel mondo (con traduzione simultanea in italiano/tedesco/inglese) per il quale è possibile la pre-registrazione online o via fax.
Giovedì, 6. Novembre 2008
Tema del giorno: La mela nel mondo
Chairman: Gerhard Dichgans, Direttore VOG
08.45
Saluto di benvenuto: Matthias Josef Gamper: Consorzio Mele Alto Adige
Apertura del Congresso: Hans Berger, Assessore provinciale
09.00-09.30
Il mercato mondiale delle mele
Philippe Binard, Freshfel / WAPA, Bruxelles (B)
09.30 -10.00
Mele Washington in Asia – “Building a Brand”
Rebecca Baerveldt, Washington Apple Commission, Wenatchee (USA)
10.00-10.30 pausa
10.30-11.00
„West Apples go East“: quante mele può assorbire il mercato russo ?
Tatiana Klimenko, JFC Groupe , San Pietroburgo (RUS)
11.00-11.30
Il successo delle OP operanti nel campo frutticolo
Wolfgang Braunstein, gfa (Gesellschaft für Absatzförderung), Gleisdorf (A)
11.30-12.00
Il ruolo dei mercati nella prevenzione delle crisi nel mercato delle mele
Guido Tampieri , Esperto per le politiche agricole Comunitarie, Roma (I)
in collaborazione con
Venerdì, 7 Novembre 2008
Tema del giorno: L’armonizzazione ed i nuovi regolamenti nel settore dei fitosanitari
Chairman: Josef Wielander, Direttore VI.P
09.00-09.30
La tematica dei residui fitosanitari nella frutticoltura dell’Alto Adige
Walther Waldner, Centro di Consulenza per la Frutti-Viticoltura dell’Alto Adige, Lana (I)
Roland Zelger, Centro Sperimentale Laimburg, Vadena/Ora (I)
09.30-10.00
L’inquadratura legale e le basi scientifiche per la determinazione dei residui massimi (RMA)
Hermine Reich, EFSA (European Food Safety Authority), Parma (I)
10.00-10.30
Residui su generi alimentari – valutazione del rischio
Michael Herrmann, BfR (Bundesinstitut für Risikobewertung), Berlino (D)
10.30-11.00 pausa
11.00-11.30
La nuova regolamentazione per l’armonizzazione dei residui massimi ammessi (RMA)
Francesca Arena, DG Health & Consumer Protection, Bruxelles (B)
11.30-12.00
Effetti sulla salute derivante dall’esposizione a prodotti fitosanitari
Lucia Miligi, Unità Operativa di Epidemiologia Ambientale-Occupazionale ,
Istituto per lo Studio e la Prevenzione Oncologica (ISPO), Firenze (I)
12.00-12.30
La problematica della registrazione e ritiro di principi attivi importanti per la frutticoltura
Alessandro Dalpiaz, Assomela, Trento (I)
Sabato, 8 Novembre 2008
Tema del giorno: Produzione e mercato delle mele biologiche
Chairman: Josef Dalla Via, Direttore Centro Sperimentale Laimburg
09.00-09.30
Il consumo biologico – moda o trend per il futuro ?
Jeanette Huber, Zukunftsinstitut Horx Gmbh, Francoforte (D)
09.30-10.00
Stato attuale della produzione e del mercato delle mele biologiche in Alto Adige
Dietmar Franzelin, Bio Südtirol (VOG)
Gerhard Eberhöfer, Bio Val Venosta (VI.P)
10.00-10.30
Tendenze nella produzione e mercato di mele biologiche in Germania
Antje Kasbohm, ZMP, Berlino (D)
10.30-11.00 pausa
11.00-11.30
Produzione e mercato di mele biologiche negli USA
David Granatstein, Washington State University, Wenatchee (USA)
11.30-12.00
I regolamenti Comunitari per la produzione di mele biologiche ed il loro impatto sulla produzione biologica di mele
Marco Schlüter, IFOAM EU Groupe, Bruxelles (B)
12.00-12.30
Il programma Comunitario per la Produzione Integrata in frutticoltura (IP)
Giampiero Reggidori, Apoconerpo - AREFLH (I)
ALTRI APPUNTAMENTI AL CENTRO CONGRESSI SHERATON:
Giovedì, 6 novembre 2008
10:00
Press breakfast. Incontro informativo con la stampa nazionale ed internazionale (su invito)
presso lo stand DuPont C19/16.
15:00
Sala Magdalener Gries
"Du Pont, i nuovi orizzonti per la difesa dagli insetti dannosi" in cui verranno presentate le anteprime su alcune novitá che, nei prossimi anni, si renderanno disponibili ai tecnici ed ai produttori. Verrá inoltre introdotto il servizio DuPontTM SmoothTrade® volto al supporto normativo al trading di prodotti dell'ortofrutta.
Accesso su invito (informazioni presso lo stand DuPont C19/16).
Venerdì, 7 Novembre 2008
14.00
Sala Magdalener Gries
"Du Pont, i nuovi orizzonti per la difesa dagli insetti dannosi" in cui verranno presentate le anteprime su alcune novitá che, nei prossimi anni, si renderanno disponibili ai tecnici ed ai produttori. Verrá inoltre introdotto il servizio DuPontTM SmoothTrade® volto al supporto normativo al trading di prodotti dell'ortofrutta.
Accesso su invito (informazioni presso lo stand DuPont C19/16).
Venerdì, 7 Novembre 2008
14.30
Una linea guida per la Produzione Integrata in Europa (riservato ai membri AREFLH).
Venerdì, 7 novembre 2008
15.00
Sala convegni Elena Walch presso il centro convegni di Fiera Bolzano/Four Points Sheraton
La mela italiana si presenta
La mela italiana protagonista di un incontro con l'eccellenza del mondo della ricerca, della produzione, della comunicazione, dei consumi. L'occasione sarà la presentazione del volume IL MELO, della collana editoriale "Coltura&Cultura". Ciò che rende unico questo volume è la visione caleidoscopica della più importante coltura frutticola italiana. L'innovazione raggiunta nella coltivazione del melo si integra con altri aspetti sicuramente apprezzati dai consumatori come il legame con la storia l'arte, l'alimentazione, il paesaggio. Inoltre per la prima volta hanno scritto insieme 46 autori, tra i più noti docenti universitari, specialisti della ricerca e della sperimentazione territoriale e responsabili delle associazione dei produttori.
Un evento organizzato da Bayer CropScience, presente anche ad Interpoma allo stand D24/52 settore CD.
Ingresso libero.
Tutti gli eventi collaterali si svolgeranno negli accoglienti e moderni spazi del Centro Congressi di Fiera Bolzano / Four Points Sheraton. Il convegno verrà organizzato in collaborazione con la Provincia Autonoma di Bolzano – Ripartizione Agricoltura e il Consorzio Mela Alto Adige.
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Fonte: Fiera Bolzano - Interpoma
