Il convegno 'Il mercato dei cereali e prospettive per le imprese' si svolgerà a Bologna mercoledì 27 gennaio 2010 a partire dalle ore 9.30, nella Sala Sagittario presso il Palazzo degli Affari in piazza Costituzione, 8. Il convegno è organizzato dal Centro Ricerche produzioni vegetali (Crpv).
Questo il programma:
9:30 Indirizzo di saluto - Bruno Filetti (Presidente della Camera di Commercio di Bologna) e Giovanni Pausini (presidente del Crpv)
10:00 Il mercato dei cereali e prospettive di sviluppo - Angelo Frascatelli (Università di Perugia)
10:30 Costi di produzione e sistemi di gestione - Valeria Altamura (Crpv)
10:50 La produzione di grano nell'Est Europeo: una sfida per l'Europa occidentale? Una analisi economica dai risultati dell'indagine di Agri benchmark - Yelto Zimmer (Istituto federale di ricerca delle zone rurali, Braunschweig - Germania)
11:20 Orientare la ricerca in cerealicoltura: i risultati di un focus group - Giuseppe Pellegrini (Observa science in Society) e Renato Canestrale (Crpv)
12:00 Discussione
12:30 Chiusura dei lavori - Tiberio Rabboni (assessore all'Agricoltura della Regione Emilia-Romagna)
Coordina i lavori Angelo Frascarelli dell'Università di Bologna
Per informazioni contattare il Crpv:
Mario Savorelli - tel. 0547 313514, msavorelli@crpv.it
Valeria Altamura - tel. 0547 313516, valtamura@crpv.it
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