Biologico ed energia rinnovabile, processi di produzione ecosostenibili e contenimento delle emissioni sono facce di una stessa medaglia, ovvero elementi che congiuntamente concorrono all’impostazione di processi produttivi, e comportamenti che rendono possibile la salvaguardia delle risorse ambientali e la conservazione dell'ambiente naturale. Di questo si parlerà nel convegno 'Energia rinnovabile ed emissioni: certificare per un ambiente migliore' che si svolgerà giovedì 4 febbraio a Verona, nell'ambito di Fieragricola 2010.
Il Consorzio il Biologico e CCPB srl da oltre vent’anni sono impegnate nello sviluppo e nella certificazione di processi produttivi biologici e più in generale ecosostenibili, ed è nel loro patrimonio genetico una particolare attenzione alla valorizzazione di processi produttivi che tengano in debita considerazione la variabile ambientale, la sicurezza dei consumatori e dei cittadini e la sostenibilità economica dei processi medesimi.
CCPB srl e Consorzio il Biologico, con il concorso di realtà del mondo scientifico ed imprenditoriale, hanno messo a punto un protocollo e modalità di calcolo che confluiscono in uno schema di certificazione per evidenziare il “contenuto” in termini di energia da fonti rinnovabili e l’impatto ambientale in termini di emissioni di gas serra provenienti dai processi produttivi afferenti al settore agroalimentare e delle biomasse a scopo energetico.
Attraverso queste modalità, con un approccio di filiera, è possibile dare evidenza, tramite specifici bilanci energetici, di quanta energia da fonte rinnovabile è stata utilizzata per l’ottenimento di una determinata quantità di prodotto e di quanti gas serra sono stati emessi per la medesima quantità.
Con questa presentazione sono stati delineati i primi elementi di un metodo e raccogliere spunti di miglioramento nell’ambito di una manifestazione fieristica, quale Fieragricola che con Bioenergy rappresenta uno degli appuntamenti più importanti e qualificati nel panorama delle energie rinnovabili, del risparmio energetico e nella valutazione delle emissioni.
Fieragricola 2010 - Bioenergy Expo, Centro Servizi dei Signori - Sala A ore 15 - 17
Segreteria organizzativa:
Consorzio il Biologico - CCPB srl
Sig.ra Francesca Fiuzzi Tel 051 6089811 Fax 051 254842 ffiuzzi@ccpb.it
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Fonte: CCPB srl
