Questa settimana l'Associazione Italiana Allevatori fornisce i dati relativi alle consegne di latte nella Europa a 27 e nei principali paesi produttori nei primi sei mesi dell’anno. La quantità complessiva di latte avviato all’industria di trasformazione, rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso, è aumentata del +2,6%, portandosi a quota 4.095 migliaia di tonnellate. In termini di crescita, spicca il forte aumento della Danimarca (+14,3%) e della Polonia (+7,6%). In leggero aumento il dato della Germania (+0,9%), dell’Italia (0,7%) e della Francia (+1,3%). Nel complesso, quindi, la produzione europea sembra in grado di rispondere, almeno parzialmente, al favorevole momento dei prezzi con una crescita della produzione.

Le consegne di latte in alcuni paesi europei (.000 tonnellate)

 
2007
2006

Variazione % 07/06

Danimarca
184
161
14,3
Germania
1.019
1.010
0,9
Francia
859
849
1,3
Italia
527
523
0,7
Olanda
364
348
4,8
Polonia
287
267
7,6
Regno Unito
205
206
-0,3
EU-27
4.095
3.992
2,6
Fonte: ZMP


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