'Accordo prezzo latte alla stalla: passo importante'

Nella notte tra martedì 27 e mercoledì 28 marzo, dopo una maratona di diverse ore, le organizzazioni agricole e gli industriali lattiero-caseari della Lombardia hanno raggiunto un accordo sul prezzo del latte. Si tratta del primo accordo sul latte lombardo – il 40% del totale nazionale – siglato dopo cinque anni, salutato quindi con grande soddisfazione dall’assessore regionale Viviana Beccalossi e dal ministro De Castro. Le parti hanno raggiunto l'intesa fissando il prezzo del latte alla stalla a 0,33156 euro al litro (642 lire) più Iva del 10%, pagamenti a 60 giorni dalla consegna, e validità a partire dal 1 aprile 2007 fino al 31 marzo 2008. Da parte industriale si è lamentato il notevole aggravio rispetto a quanto pagato lo scorso anno ma, a parte il fatto che in realtà i produttori hanno dovuto concedere qualcosa in virtù di una tabella qualità più esigente del passato, vale la considerazione che se gli acquirenti hanno sottoscritto l’accordo, significa che hanno valutato che ve ne fossero le condizioni di mercato, come testimonia l’andamento del prezzo alla stalla negli altri paesi europei.