Essa presenta un’albero di media vigoria e di precoce entrata in produzione, con fogliame rustico e con una produttività che risulta essere molto elevata e costante. La fioritura regolare ed abbondante non presenta alternanza e richiede un attento diradamento per evitare eccessi di produzione. Il frutto di forma tronco-conico allungata risulta di ottimo calibro ed evidenzia un colore rosso porpora molto brillante esteso su tutta la superficie. La polpa molto consistente, croccante e succosa di colore giallo ha dimostrato di contenere un’elevato tenore di zuccheri e di acidi che le conferiscono un sapore molto buono. L’epoca di raccolta è la stessa di Golden Delicious (seconda-terza decade di Settembre in valle Padana e terza decade in Trentino). Dal punto di vista agronomico ha evidenziato la possibilità di raccolta in un unico stacco, una conservabilità elevata anche in atmosfera normale ed una Shelf life ottima che permane per settimane grazie proprio alle sue caratteristiche che si mantengono inalterate nel tempo. Inoltre la pianta ha dimostrato a seguito di sperimentazioni la sua resistenza a ticchiolatura e la scarsa suscettibilità agli attacchi da insetti e da oidio.
Il programma dell’evento
4 maggio 2006 ore 15,00
Sala Agricoltura (CesenaFiera) in occasione del MacFrut 2006
Presentazione e coordinamento
Ugo Palara - CISA Mario Neri, Imola (Bo)
Il comportamento agronomico della nuova mela Modì® nei diversi ambienti di coltivazione in Italia
Roberto Colombo- CISA Mario Neri, Imola (Bo) --- Daniele Missere - CRPV, Cesena (Fc)
Performance qualitative e gradimento al consumo
Stefano Predieri, Edoardo Gatti - Ibimet CNR, Bologna
Il progetto Modì®: programmi di produzione e diffusione commerciale
Francesco Tagliani, Michelangelo Leis, Gianfranco Castagnoli, Alessio Martinelli - CIV - Consorzio Italiano Vivaisti, Ferrara
Interventi programmati
Giovanni Amidei, Alegra - Gruppo ApoConerpo (Bo)
Gino Peviani, Aneioa (Rm)
Giusto Marchisio, AssoOrtofrutta (Cn)
Gabriele Ferri, Naturitalia - Gruppo ApoConerpo (Bo)
Discussione
Conclusioni
Luciano Trentini - Presidente Areflh (Associazione delle Regioni Ortofrutticole Europee)
Per informazioni: Alessio Martinelli - Direttore CIV, Ferrara
Stat. Romea,116 – 44020 S. Giuseppe di Comacchio (Ferrara)
Tel. 0533-399431 - E-Mail: info@civ.it - internet: www.civ.it
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Fonte: Agronotizie