L'esubero d'offerta delle produzioni agrumicole dei paesi del Mediterraneo, nel periodo compreso tra novembre e gennaio, provoca forti cali dei prezzi e ripercussioni negative su tutta la filiera produttiva.
Pesanti sono le ricadute anche per il comparto agrumicolo italiano già da anni afflitto da gravi problemi derivanti in particolare dall'inefficienza dell'organizzazione commerciale, l'obsolescenza delle tecniche di coltivazione e l'insorgenza di gravi emergenze fitosanitarie (Virus della Tristeza).
La finalità costante perseguita dalla ricerca italiana ed estera è stata per anni l'ampliamento dell'arco di commercializzazione degli agrumi; in particolare, l'introduzione di un'estesa gamma di varietà ed ibridi a maturazione precoce e tardiva.
Il produttore agrumicolo è oggi orientato ad impiantare varietà e/o ibridi il cui periodo di raccolta anticipa la fase della 'congestione' dei mercati di novembre-dicembre, oppure va oltre la metà di febbraio, quando inizia a calare disponibilità di prodotto, fino a protrarsi per tutto aprile.
Schema riassuntivo di alcune varietà di agrumi attualmente disponibili, valide dal punto di vista commerciale, che consentono di ampliare il calendario di maturazione.
Specie o gruppo di appartenenza |
Varietà o Ibrido |
Periodo di raccolta |
Produttività |
limone ibrido |
Lemox*® |
settembre-ottobre |
medio-alta |
satsuma |
Okitsu |
III decade settembre - I decade ottobre |
alta |
satsuma |
Miyagawa nuc. |
III decade settembre - I decade ottobre |
alta |
clementine |
Caffin |
I decade ottobre |
media |
clementine |
Spinoso V.C.R. |
II decade ottobre |
medio-alta |
clementine |
Corsica 2 |
III decade ottobre - I decade novembre |
alta |
clementine |
SRA89 |
III decade ottobre - I decade novembre |
alta |
clementine |
Nour |
I decade gennaio |
media |
clementine |
Hernandina VCR |
II decade gennaio |
alta |
ibrido triploide |
Mandared*® |
III decade gennaio |
alta |
clementine |
Tardivo |
I decade di febbraio |
media |
ibrido triploide |
Mandalate*® |
marzo |
alta |
arancio ombelicato |
Lane late |
marzo-aprile |
medio-alta |
Legenda: (*) varietà protetta da brevetto; (®)marchio registrato.
Il rinnovo varietale può essere attuato attraverso la realizzazione di nuovi impianti oppure ricorrendo all'operazione del reinnesto di agrumeti pre-esistenti. La tecnica del reinnesto è praticabile, tuttavia, solo se si verificano alcune condizioni:
- L'impianto pre-esistente ha dimostrato, per diversi anni, di non essere più valido dal punto di vista economico e commerciale.
- La maggior parte delle piante da reinnestare manifestano un buon sviluppo vegetativo ed un efficiente apparato radicale tale da assicurare un buona longevità.
- Gli alberi da reinnestare non sono affetti da problemi fitosanitari che potrebbero compromettere la produttività della pianta reinnestata.
Nella galleria fotografica collegata riportiamo la sequenza delle operazioni da eseguire per realizzare il reinnesto delle piante di un agrumeto pre-esistente.
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Fonte: Covil - Consorzio vivaisti lucani
Autore: Lorenzo Cricca