Agrofarma: mele e agrumi sicuri, prosegue il trend positivo

Dopo la presentazione di 'Pesticidi nel piatto 2009', il rapporto di Legambiente, secondo il quale sono le mele il frutto più frequentemente contaminato, Agrofarma commenta:

 

• Riduzione dei residui in controtendenza? Falso, l’ultimo rapporto ufficiale del ministero del Welfare conferma che il 66.7% di frutta e verdura è totalmente privo di residui mentre il 32.2% presenta tracce sotto il limite di pericolosità. Solo l’1.1%, una delle percentuali più basse riscontrate negli ultimi anni, presenta tracce sopra la soglia di legge. Il limite di pericolosità è stabilito “per difetto”dalla comunità scientifica, ciò vuol dire che il limite reale è ancora più alto ma per sicurezza se ne viene fissato uno ancora più basso. Riconosciamo ai nostri sistemi di controllo e a tutta la filiera agroalimentare il merito di aver dato vita ad uno dei sistemi più moderni e sicuri in questo senso.

• Le api sono tornate in seguito alla sospensione dei neonicotinoidi? Molti dubbi e nessuna certezza scientifica. Le api quest’anno sono tornate anche in molti paesi, come ad esempio la California, dove i neonicotinoidi sono tuttora utilizzati in agricoltura. Il fenomeno della moria ha inoltre origini molto antiche e ciclicamente si è sempre verificato, tanto che esiste almeno dal 1860, quando i neonicotinoidi certamente non esistevano.

• I dati Istat dicono che nel 2007 l’uso di agrofarmaci è aumentato rispetto al 2006? Proprio i dati Istat dicono che, testualmente: "nel decennio 1997-2007 i prodotti fitosanitari distribuiti per uso agricolo diminuiscono complessivamente di 13,7 mila tonnellate (-8,2 per cento), scendendo da 167,1 a 153,4 mila tonnellate".  Bisogna poi considerare il trend di lungo periodo, il quale dice che addirittura dal 1990 anni l’impiego di agrofarmaci è diminuito del 30%.