La Coldiretti comunica che da domani, 26 maggio, inizierà la prima vendita del Parmigiano Reggiano recuperato dal crollo dei magazzini di stagionatura distrutti dal terremoto per fare ripartire l'economia e l'occupazione con il prodotto motore e simbolo dei territori colpiti dal sisma, che contano danni di almeno 250 milioni di euro per il solo settore agroalimentare. Il terremoto ha colpito duramente i magazzini di Parmigiano Reggiano Dop facendo rovinare a terra migliaia di forme da peso di 40 chili l'una a causa del crollo delle 'scalere', le grandi scaffalature di stagionatura che sono collassate sotto le scosse.
Per sostenere le aree agricole colpite dal sisma e favorirne al piu' presto il ritorno alla normalità da domani 26 maggio sarà possibile acquistare il Parmigiano Reggiano 'terremotato', già stagionato e controllato dal Consorzio di Tutela, in tagli da un chilogrammo e al prezzo di mercato fissato dal caseificio di origine, per evitare distorsioni e speculazioni nei punti vendita Campagna amica a Modena e a Ferrara.
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Fonte: Coldiretti
