Conigli


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Nuove ricerche hanno dimostrato i benefici di carne e latte e il basso o nullo impatto degli allevamenti (Foto di archivio)
30 ott 2024 Zootecnia

Allevamenti sotto assedio

Continua l'opera di demonizzazione del consumo di latte e carne, imputati di gravare sull'ambiente e di nuocere alla salute. Ma la verità è un'altra e cela interessi miliardari. La filiera deve imparare a comunicare i propri valori

Conigli: gli allevamenti hanno forti potenzialità, ma servono interventi
25 ott 2024 Zootecnia

Si contrae l'allevamento di conigli

I consumi continuano a scendere e si riduce il numero di aziende professionali. Eppure le carni di coniglio hanno ottime caratteristiche e la loro produzione ben si coniuga con le sfide ambientali. Le analisi di Ismea

Zootecnia di precisione e sostenibilità ambientale
12 set 2024 Zootecnia

Cara vacca, fai cheese. Computer vision e zootecnia di precisione

Si è tenuta a Bologna l'undicesima Conferenza Europea sulla Zootecnia di Precisione, un approccio alla stalla basato su raccolta e analisi dei dati per ottimizzare le produzioni e aumentare la sostenibilità ambientale. Tra le tecnologie più utilizzate anche la computer vision per identificare gli animali e i loro comportamenti

Le normative di maggiore interesse per il settore agroalimentare pubblicate in giugno 2024
1 lug 2024 Economia e politica

In Gazzetta: i soldi persi

Ritardi e carenze procedurali nell'impiego di alcune risorse europee. Modifiche al regime di condizionalità. Più aiuti alla logistica. Emergenza Popillia e peronospora. Agrofarmaci, bocciati e promossi



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