Il disciplinare resta invariato: l'Assemblea del Consorzio di Tutela respinge l'emendamento favorevole ad ancorare alle sole razze autoctone di Sardegna, Toscana e Lazio la produzione del formaggio tutelato
Rapporto Qualivita: a trainare il sistema delle Dop e Igp sono i cibi (+3,5%), mentre il vino cede sia in volumi che in valore. Nonostante i venti di crisi, è stabile l'export (-0,1%), che nei Paesi Ue continua a crescere (+5,3%), mentre cede nei Paesi terzi
Grazie a questo strumento l'azienda agricola può ottenere credito dalla banca offrendo in garanzia i prodotti Dop e Igp che produce, senza doversene privare. Paolo Gallerani di BPER Banca ci ha spiegato come accedere al pegno rotativo non possessorio
In Conferenza Stato Regioni sancita l'intesa sul Decreto per l'aumento della dotazione del Fondo Filiere e sui criteri di assegnazione degli aiuti. Con distinto provvedimento reperite anche nuove risorse per i distretti del cibo
Il Consorzio dell'Arancia Rossa di Sicilia Igp apre a nuove strategie di marketing e comunicazione per spiccare il volo
Come tutelare i prodotti made in Italy e valorizzarli? Questo il focus dell'incontro organizzato da Upa Siena che è possibile rivedere online
Prodotto unico nel suo genere, dalle straordinarie qualità e fonte di reddito per l'agricoltore. Ma come comunicarlo al meglio?
Riparte il Bando per le aziende agricole moderne e ad alto contenuto tecnologico in Lombardia. Continua la strategia di valorizzazione del food emiliano romagnolo
Nuovo Bando aggiuntivo per i terrazzamenti in Lombardia, così come un nuovo pacchetto di risorse in Emilia Romagna per la promozione dei prodotti di qualità
Il Decreto Direttoriale dell'11 marzo scorso individua le modalità attuative del Decreto Ministeriale filiere del 5 settembre 2023. Le azioni riguardano sia i nuovi mercati nazionali che quelli dell'Unione Europea e dei Paesi terzi
Aumentano le risorse per il controllo delle nutrie in Emilia Romagna. Risorse per le Dop e Igp regionali. In Lombardia nuovi contributi per educazione alimentare e orti
Procedura semplificata per la registrazione di Dop e Igp, Ig e nome del produttore nello stesso campo visivo, protezione del marchio sul mercato online e maggiore conseguente peso per le associazioni di produttori
Servono leggi aggiornate per tutelare il prodotto, i tartuficoltori e il territorio. Se n'è parlato all'incontro online di Upa Siena
Novembre è stato un mese di passione per il prezzo del tipico formaggio sardo. Dall'inizio della campagna lattiero casearia 2023-2024 si contano ben cinque ribassi su 10 sedute. Intanto il latte ovino torna a crescere in Sardegna
250mila euro di contributi per le Strade dei Vini e dei Sapori. Stop al consumo di suolo grazie alla Legge Regionale che in cinque anni ha salvato oltre 15mila ettari
