Quest’anno abbiamo avuto un andamento di mercato regolare – dichiara Josef Wielander, direttore VI.P, l’associazione delle Cooperative ortofrutticole della Val Venosta - Nonostante la poca produzione, circa il 25% in meno rispetto alla scorsa stagione, il piano di decumulo sta procedendo con flusso regolare e proseguirà fino a metà agosto garantendo l’uscita dai nostri magazzini di tutto lo stock e una copertura adeguata dei nostri clienti fino al prossimo raccolto".
Anche quest'anno l'Italia si si conferma come mercato principale (60% del totale) ma sempre più importanti sono anche i Paesi scandinavi, quelli della penisola iberica e i mercati emergenti come Libia, Algeria ed Egitto. L’insieme di tutti questi mercati diversificati ha permesso un decumulo regolare.
"Per quanto riguarda il raccolto 2013 è ancora presto per fare previsioni – conclude Wielander – Tutto sta procedendo in modo regolare e attualmente ci sono le premesse per un raccolto nella norma sia dal punto di vista quantitativo che da quello qualitativo, ma molto dipende dagli eventi atmosferici e dal livello generale della produzione europea.
La raccolta probabilmente subirà un piccolo ritardo di circa due settimane a causa del cattivo tempo che quest’anno ha posticipato di fatto l’arrivo della primavera”
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