Vi.P


Via Centrale 1/C
39021 Laces BZ
26 feb 2021 Vivaismo e sementi

Mele, tu chiamale se vuoi… Emozioni

I mille sapori delle mele Val Venosta raccontati ne La Saporeria online di Vip
video-la-saporeria-vip

Isabella Sanchi di Isabella Sanchi

"Più matura e più sviluppa il suo carattere fruttato: mango nell'aroma e la dolcezza di vanillina sul palato. Gli aromi fruttati sviluppano con corposità il loro effetto…". No, non si sta parlando di un vino bensì di una mela, la Golden ...

29 gen 2021 Vivaismo e sementi

Con più mele c'è più gusto

RedPop®, Cosmic Crisp®, Giga®: queste le tre nuove varietà presentate da Vog e Vip per rispondere alle esigenze di tutti i consumatori
cosmic-crisp-redpop-giga-mele-fonte-vog-vip

Cambiano i tempi e con loro anche le mele. Per soddisfare le diverse richieste dei consumatori in Alto Adige la ricerca di nuove varietà non si ferma mai, ed è così che sono nate le tre new entry RedPop®, Cosmic Crisp®, Giga®, presentate in occasione ...

22 ott 2020 Vivaismo e sementi

Mele, Ambrosia™: partenza brillante e richiesta sostenuta

Marco Rivoira: "La produzione è stabile, complessivamente abbiamo a disposizione 24mila tonnellate di merce italiana"
ambrosia-fonte-vip

Assente dagli scaffali dallo scorso mese di aprile, a conclusione della precedente stagione, da tre settimane mela Ambrosia™ è tornata sul mercato europeo, con la lavorazione delle mele piemontesi del Gruppo Rivoira, cui si aggiungono in questi giorni quelle raccolte in Val ...

20 ott 2020 Vivaismo e sementi

Kanzi®: raccolto 2020 di 23mila tonnellate, cresce il biologico

Buone la qualità e il calibro, incremento quantitativo grazie ai nuovi impianti
meleto-kanzi

Quest'anno i quantitativi raccolti in Italia di Kanzi®, la mela Club prodotta in Italia dai Consorzi Vog e Vip, si attestano a poco più di 23mila tonnellate, con una qualità complessiva di buon livello e una pezzatura media superiore rispetto a ...

28 set 2020 Economia e politica

Le mele diventano snack con Rivoira, Vip e Vog

Nasce Snacking Project, nuova società consortile per sviluppare il mercato delle mele di piccolo calibro, ideali per il consumo snack. I primi test di degustazione a ottobre con i primi quantitativi
mela-snack-progetto-rivoira-vip-vog-fonte-fruitecom-20200928

"Aggregarsi per guardare avanti e fare innovazione è fondamentale e la nascita di questa nuova realtà ne è la dimostrazione.Vogliamo garantire ai consumatori la possibilità di gustare mele di qualità e allo stesso tempo innovative, ideali per i diversi ...

29 lug 2020 Economia e politica

Macfrut digital, le ultime novità dell'edizione online

Sale l'attesa per il forum tecnico e il salone a tema biostimolanti e biocontrollo. E intanto il mondo melicolo e la grande distribuzione hanno già aderito alla kermesse
computer-pc-macfrut-digital-lug-2020-fonte-macfrut

Anche Macfrut scopre il digitale. Causa l'emergenza sanitaria legata al coronavirus, infatti, dall'8 al 10 settembre prossimi andrà in scena Macfrut digital, la fiera digitale dell'ortofrutta. Protagonisti gli stand digitali, con la possibilità di organizzare conferenze, ...

16 lug 2020 Vivaismo e sementi

SweeTango®, la prima mela dell'estate

Dopo il debutto europeo dello scorso anno, i cinque paesi produttori rilanciano la campagna 2020. SweeTango® piace al consumatore per la sua croccantezza e la sua freschezza
sweetango-mele-20200716

Dopo gli Usa, la Nuova Zelanda, il Cile e il South Africa, è entrata nel mercato europeo lo scorso anno e punto dopo punto si sta conquistando una quota importante all'interno dell'offerta premium nel comparto ortofrutta.   È SweeTango® che, a detta dei sette ...

27 nov 2019 Economia e politica

Verso Interpoma 2020, a tu per tu con Gerhard Dichgans

Mercati, import ed export e nuove tendenze, con particolare attenzione alla sostenibilità. Guarda la videointervista al responsabile del congresso "La mela nel mondo"
meleto-melo-frutticoltura-by-sara-fotolia-750

Barbara Righini di Barbara Righini

Non chiedetegli del prossimo congresso 'La mela nel mondo', il classico appuntamento che si svolge durante Interpoma, alla Fiera di Bolzano, dedicato alle prospettive della melicoltura: Gerhard Dichgans, nuovo responsabile del congresso, ancora non si sente di parlarne, manca ancora un ...

12 nov 2019 Vivaismo e sementi

Val Venosta: mele da tavola in crescita del 5%

Completata la raccolta: 350mila tonnellate lorde. Pieno potenziale, qualità e colore molto buoni, e +20% per il biologico
val-venosta-logo

La raccolta finale complessiva Vip si è assestata su 350mila tonnellate lorde, con una crescita di circa il 5% per le mele da tavola rispetto alla stagione precedente. Fabio Zanesco, direttore commerciale di Vip, precisa: "Un leggero aumento dovuto all'ottimo ...

4 feb 2019 Vivaismo e sementi

Mele, a scuola di sostenibilità

Pubblicato il settimo aggiornamento della Dichiarazione ambientale di prodotto da parte di Assomela. Dati alla mano, la mela italiana dimostra di essere una produzione rispettosa del territorio e delle sue risorse
meleto-melo-frutticoltura-by-sara-fotolia-750

Il tema della sostenibilità e nello specifico quella ambientale è ormai da anni nell'agenda dei melicoltori italiani, tanto che Assomela ha pubblicato il settimo aggiornamento della Dichiarazione ambientale di prodotto delle mele italiane. Condotto sui valori medi della ...

8 ott 2018 Economia e politica

Biolife 2018, l'autunno è sempre più bio

La kermesse dedicata ai prodotti biologici si terrà a Fiera Bolzano dal 23 al 26 novembre prossimi, in contemporanea con la Fiera d'Autunno. Venerdì 23 appuntamento al convegno "Organic 2030"
biolife-2017-marco-parisi-fotografo-5

Scalda i motori Biolife, la manifestazione dedicata ai prodotti biologici che si terrà a Fiera Bolzano dal 23 al 26 novembre 2018, in contemporanea con la tradizionale Fiera d'Autunno. Due le novità nel calendario degli eventi: venerdì ...

Sfoglia tutti gli articoli di
Vi.P


Leggi gratuitamente AgroNotizie grazie ai Partner