Dopo le promesse fatte dall’assessore all’Agricoltura, caccia e pesca della Regione Lazio, Sonia Ricci, di portare all’attenzione del ministro Martina la piattaforma di interventi per il rilancio del settore zootecnico laziale, con particolare riferimento alla produzione del latte, la Coldiretti Lazio è pronta a dare il proprio contributo non appena l’assessorato convocherà l’apposito Tavolo tecnico incaricato di redigere il suddetto documento.

Al centro delle richieste di Coldiretti, la riunione urgente del Tavolo per piani di interventi e la necessità di azioni che permettano di mantenere un prezzo equo alla stalla per i produttori, ridurre i costi di produzione aumentando la competitività delle aziende, valorizzare la qualità del latte laziale e promuovere il consumo locale.