Nello specifico, il 14 novembre, dalle 9.00 alle 13.00,si parlerà di "Diete per bovini da latte e gas clima-alteranti" e di "Stalle per bovini da latte ed emissioni di gas ad effetto serra. Produzione di biogas dagli effluenti di allevamento". Seguirà la visita di studio al Centro ricerche zootecniche (Cerzoo) di San Bonico.
Nel corso dell'appuntamento del 15 novembre, dalle 9.00 alle 13.00, saranno esposte due relazioni sulle "Foraggere per bovini da latte e biogas: tecniche colturali, uso effluenti e digestati" e sul "Management degli effluenti di allevamento ed emissioni di gas ad effetto serra. Valutazione economica e del ciclo di vita, Lca, di sistemi integrati zootecnici e bioenergetici".
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