Mercati: ripresa delle fragole, scendono ancora grano tenero e granoturco

Settimana dal 4 all'11 aprile 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

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Andamento dei prezzi del mercato italiano: ortofrutta, cereali e biologico
Fonte foto: Image Line

Ortofrutta

(produzione e mercati all'ingrosso italiani)
Gli ortaggi hanno quotazioni stabili ad eccezione dei pomodori - ancora in crescita -, dei peperoni e delle zucchine scure. In ripresa le fragole

 

Cereali e foraggi

(Borsa Merci Bologna)

Ulteriore calo per il grano tenero nazionale (-10 euro/tonnellata), il comunitario (-4 euro/tonnellata) e il canadese (-5 euro/tonnellata). Stabile il grano duro nazionale. In ribasso anche il sorgo bianco (-5 euro/tonnellata), il granoturco nazionale (-10 euro/tonnellata) ed estero (da -15 a -20 euro/tonnellata) oltre che la soia nazionale (-9 euro/tonnellata) ed estera (da -5 a -10 euro/tonnellata).

L'orzo nazionale è ribassato di -7 euro/tonnellata, l'estero di -2 euro/tonnellata, il pisello proteico estero di ulteriori -5 euro/tonnellata.
Per i risi sale ulteriormente l'arborio (+20 euro/tonnellata) oltre al Baldo (+100 euro/tonnellata) e l'originario (+80 euro/tonnellata).

 

Per il biologico: scende il granoturco nazionale ed estero (-5 euro/tonnellata). 

© AgroNotizie - riproduzione riservata

Fonte: Agronotizie

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Tag: cerealicoltura ortofrutta biologico prezzi mercati

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