A fianco a questi fenomeni naturali, con i quali bisognerà necessariamente convivere in futuro, si assiste ormai da anni all'uso di tecniche che, anche in assenza del pieno soddisfacimento del fabbisogno in freddo, permettono d'indurre l'anticipo dell'epoca di fioritura e germogliamento. Tali tecniche, utilizzate correntemente in vaste aree di altri comprensori frutticoli, molte volte vengono applicate nelle zone meridionali in maniera empirica e senza tener conto della vocazionalità degli ambienti, dell'epoca di maturazione delle differenti cultivar, di altri fattori agronomici di fondamentale importanza. Ne consegue, nel migliore dei casi, un decadimento della qualità delle produzioni, con relative perdite di reddito, e grossi problemi nella gestione agronomica delle piante. Tutto questo, è ben presente anche in quanti operano nel e per il settore vivaistico.
Per affrontare tali problematiche è stata pensata ed organizzata la giornata di frutticoltura del 23 giugno, in collaborazione con il CRSA Basile Caramia, con il CO.VI.P. e con il GAL Terra dei Trulli e del Barsento e grazie alla disponibilità di autorevoli tecnici e ricercatori. Obiettivo: chiarire i nuovi scenari della frutticoltura correlati all'ambiente, e acquisire utili nozioni sull'utilizzo di tecniche razionali nella gestione del sistema frutteto.
Programma
Moderatore: Prof. Vito Savino, Preside Facoltà di Agraria di Bari
Ore 16.30
FRUTTICOLTURA MERIDIONALE ED ANDAMENTI CLIMATICI BIZZARRI: STRATEGIE DI GESTIONE E POSSIBILI SOLUZIONI
Prof. Cristos Xiloyannis
Dipartimento di Scienze dei Sistemi colturali, forestali e dell'Ambiente - Università degli Studi della Basilicata
Ore 17.10
GESTIONE DEL SUOLO E CONTROLLO DELLE INFESTANTI PER UNA FRUTTICOLTURA RAZIONALE
Prof. Pasquale Montemurro
Dipartimento di Scienze delle Produzioni Vegetali - Università degli Studi di Bari
0re 17.50
QUALITA' DELLE CILIEGIE: ESIGENZE DEI PRODUTTORI E RICHIESTE DEI CONSUMATORI
Dott. Stefano Lugli
Dipartimento di Colture Arboree - Università di Bologna
Ore 18.20
Interventi e discussione
18.45
Commento della mostra pomologica
Segreteria operativa:
- CO.VI.P. - Consorzio Vivaistico Pugliese - Tel. 080 4606247 - Fax 080 4606206 - E.mail: covip@iamb.it- Vivai Giannoccaro - Tel. 080 8918219 - Fax 080 8917133 - E.mail: info@giannoccaro.com
Con il patrocinio di:
- SOI - Società Orticola Italiana- CIVI-Italia
Enti ed Istituzioni che hanno collaborato all'allestimento della mostra pomologica
- Centro di Valorizzazione della cerasicoltura della Provincia di Bari- Dipartimento di Colture Arboree - Università di Bologna
- CRPV - Cesena
Giornata realizzata in collaborazione con
- Banca di Credito Cooperativo di Alberobello e Sammichele- Agri7 - TeleNorba
- CRPV
- Bayer CropScience