A Ivrea (To) il 19 e 20 novembre prossimi si terrà la 58° Mostra provinciale della Razza Pezzata Rossa Valdostana. Si tratta della 2° edizione a carattere regionale.


 
Programma
Sabato 19 novembre
Piazza del Rondolino

10.30 – Arrivo e sistemazione degli animali
14.30 – Inizio delle valutazioni nel ring esterno dei diversi esemplari esposti
15.00 – Inizio dimostrazione lavorazione del latte e produzione di formaggi
20.00 – Degustazioni del bollito misto in capannone riscaldato
22.30 – Castagnata degli allevatori

Domenica 20 novembre
9.00 – Piazza Freguglia Fiera commerciale d’Autunno
9.00 – Inizio delle proclamazioni dei soggetti vincitori delle diverse categorie esposte
10.30 – Partenza da C.so Cavour della sfilata del mondo contadino
11.00 – Piazza Rondolino – Alla sfilata del mondo contadino si uniscono gli animali esposti alla mostra per il tratto finale del percorso
11.00 – Inizio della Sagra del Bollito con la possibilità di degustare il bollito misto all’interno dell’apposita struttura riscaldata. Il servizio continuerà fino ad esaurimento delle razioni preparate
14.30 – Proclamazione dei soggetti vincitori delle diverse categorie nel ring esterno
15.00 – Dimostrazione di "Battaglia delle Reine"
15.00 – Inizio dimostrazione lavorazione del latte e produzione di formaggi
17.00 – Termine delle manifestazioni

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