A Reggio Emilia il prossimo 22 ottobre al Centro internazionale Loris Malaguzzi, ore 9.30, si terrà il convegno "Biogas, aspetti igienico-sanitari e prodotti Dop" organizzato dal Crpa presenta i risultati di due rilevanti progetti di ricerca: “BiogasDop” finanziato dal Mipaaf e “Biogas_micotossine_clostridi” finanziato dalla Regione Emilia-Romagna.
In entrambi sono stati indagati aspetti di particolare importanza e delicatezza per il settore biogas, quali la digestione anaerobica e aspetti igienico sanitari, la digestione anaerobica e clostridi, la digestione anaerobica e micotossine. La presentazione congiunta dei risultati, ottenuti sia da attività sperimentali che dal monitoraggio di sei impianti di biogas in scala reale dislocati nelle aree di produzione del Parmigiano-Reggiano e del Grana Padano, ha lo scopo di affrontare in modo organico e per quanto possibile completo il tema dei potenziali rischi igienico-sanitari per i prodotti Dop e per la salute umana legati all’uso agronomico dei digestati.
Entrambi i progetti hanno visto la fattiva collaborazione del Cib, Consorzio italiano biogas e dei Consorzi Grana Padano e Parmigiano-Reggiano.
Per informazioni clicca QUI
In entrambi sono stati indagati aspetti di particolare importanza e delicatezza per il settore biogas, quali la digestione anaerobica e aspetti igienico sanitari, la digestione anaerobica e clostridi, la digestione anaerobica e micotossine. La presentazione congiunta dei risultati, ottenuti sia da attività sperimentali che dal monitoraggio di sei impianti di biogas in scala reale dislocati nelle aree di produzione del Parmigiano-Reggiano e del Grana Padano, ha lo scopo di affrontare in modo organico e per quanto possibile completo il tema dei potenziali rischi igienico-sanitari per i prodotti Dop e per la salute umana legati all’uso agronomico dei digestati.
Entrambi i progetti hanno visto la fattiva collaborazione del Cib, Consorzio italiano biogas e dei Consorzi Grana Padano e Parmigiano-Reggiano.
Per informazioni clicca QUI
© AgroNotizie - riproduzione riservata
Fonte: Crpa
